はじめての料理

My First Time Cooking — N4 Reading Practice (Story #8)

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Today's story is about cooking a meal for the very first time — buying ingredients, following a recipe, and a small failure. Here are the 10 grammar points (all new — none repeat from Story #7) and the vocab you'll meet.

Grammar

〜たことがある／ない

have / have never done ~ (past experience)

verb plain past (た) ＋ことがある

料理りょうりを作つくったことがない。

I have never cooked.

〜し

~ and ~ (listing reasons, implies "and more")

plain form ＋し

安やすいし、体からだにもいいし。

It's cheap, and good for you (so…).

〜なら

if (it's the case that) ~ ; given that topic

noun / plain form ＋なら

料理りょうりをするなら、レシピを見みて。

If you're going to cook, look at a recipe.

〜なければならない

must / have to ~ (obligation)

verb ない-form (drop い) ＋ければならない

材料ざいりょうを買かわなければならない。

I have to buy ingredients.

〜たほうがいい

had better ~ / it's better to ~ (advice)

verb plain past (た) ＋ほうがいい

レシピを見みたほうがいい。

You'd better look at the recipe.

〜すぎる

too much / over-do ~

verb stem / adj stem ＋すぎる

塩しおを入いれすぎた。

I put in too much salt.

〜のに

although ~ (unexpected / disappointing result)

plain form ＋のに

レシピ通どおりに作つくったのに、失敗しっぱいした。

Even though I followed the recipe, I failed.

〜より〜のほうが

~ is more … than ~ (comparison)

A より B のほうが [adjective]

店みせより家いえのほうが楽たのしい。

Home is more fun than the restaurant.

〜つもり

intend to / plan to ~

verb plain form ＋つもり

もう一度いちど作つくるつもりだ。

I intend to make it once more.

〜ば

if ~ (conditional; natural consequence)

verb -eba form (する→すれば, 練習する→練習すれば)

練習れんしゅうすれば、上手じょうずになる。

If you practice, you'll get good.

Vocabulary

Word	Reading	Meaning
料理料理	りょうり	cooking; a dish
作る作	つくる	to make
材料材料	ざいりょう	ingredients
味味	あじ	taste, flavor
失敗失敗	しっぱい	failure, mistake
塩塩	しお	salt
入れる入	いれる	to put in
野菜野菜	やさい	vegetables
練習練習	れんしゅう	practice
完成完成	かんせい	completion
次回次回	じかい	next time
量量	りょう	amount, quantity

Before you read — make your own sentences

Use 〜たことがある／ない: say something you've done (or never done) before.
Use 〜たほうがいい: give someone a piece of advice.

わたしは今いままで一度いちども料理りょうりを作つくったことがありませんでした。でも、自分じぶんで作つくる料理りょうりは安やすいし、体からだにもいいし、今日きょうはじめて作つくってみます。

訳 English

Until now, I had never once cooked a meal. But food you make yourself is cheap and good for your body, so today I'll try cooking for the first time.

まず、料理りょうりをするなら、材料ざいりょうを買かわなければなりません。スーパーで野菜やさいとお肉にくを買かいました。

訳 English

First, if you're going to cook, you have to buy ingredients. I bought vegetables and meat at the supermarket.

料理りょうりのレシピを見みたほうがいいので、スマホで調しらべました。でも、わたしは塩しおを入いれすぎました。

訳 English

It's better to look at a recipe, so I looked one up on my phone. But I added too much salt.

レシピ通どおりに作つくったのに、味あじがへんでした。はじめての料理りょうりは失敗しっぱいです。

訳 English

Even though I made it exactly according to the recipe, the taste was strange. My first dish is a failure.

でも、店みせの料理りょうりより、自分じぶんで作つくるほうが楽たのしいです。来週らいしゅうもう一度いちど作つくるつもりです。

訳 English

Still, making it yourself is more fun than restaurant food. I intend to make it once more next week.

たくさん練習れんしゅうすれば、きっと上手じょうずになるでしょう。次回じかいは塩しおの量りょうに気きをつけて、おいしい料理りょうりを完成かんせいさせたいです。

訳 English

If I practice a lot, I'm sure I'll get better. Next time I'll be careful with the amount of salt and finish a delicious dish.

Repeated Words (built-in spaced repetition)

料理作る材料味失敗塩自分

Comprehension Questions

「わたし」は今いままで料理りょうりを作つくったことがありますか。

いいえ、一度(いちど)も作(つく)ったことがありませんでした。

自分じぶんで料理りょうりを作つくるのは、どうしていいと言いっていますか。

安(やす)いし、体(からだ)にもいいからです。

料理りょうりのとき、どんな失敗しっぱいをしましたか。

塩(しお)を入(い)れすぎて、味(あじ)がへんになりました。

レシピ通どおりに作つくったのに、どうなりましたか。

味(あじ)がへんで、失敗(しっぱい)してしまいました。

「わたし」は来週らいしゅうどうするつもりですか。

もう一度(いちど)料理(りょうり)を作(つく)るつもりです。練習(れんしゅう)すれば上手(じょうず)になると思(おも)っています。

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